В этот раз снова не Лимончелло (хотя, почему бы и нет)!

В рамках воспоминаний о холодном времени года - очень простой зимний рецепт.
На мой взгляд цитрусовые всегда равно з и м а.
Л е т о м  от лимона мне жарко!


( Read more... )

... изумлённо и громко подумала я сегодня, обнаружив на своём балконе продукты, простите, жизнедеятельности существа, которого я совсем не готова там держать.
Так, извините, гадил когда-то мой любимый хомяк.
Дык я его сама купила на птичьем рынке и любила-лелеяла.
Я его хотелааааа, блин!!!

А эт чо такое???

Ору мужу из наружи в гостиную, где он мирно ( Read more... )

Да, опять сегодня готовила.
А чего ещё делать, когда дома сидишь безвылазно?
Хорошо, что я люблю это дело:)


( Read more... )

...с тыквой, наконец, у д а л с я.
Что не может меня не радовать!


( Read more... )

🦃Ш у л д ы • б у л д ы🦃
На древнем языке чилийских индейцев - "паштет из печени большой птицы".
Не верите?
И правильно:)
Вспомнилась мне тут по случаю старая пословица, которую читала у В.И. Даля ещё в детстве: "Курочка хохлушечка, уточка с носка баска, индеечка шулды-булды."
Причём, запомнилась она мне сразу и навсегда! Сердцем люблю русский язык и всё ( Read more... )

Зато с ними началась буррата!
О, я даже не представляла, что это ТАК вкусно...
Давно уже хотела попробовать, а тут сын, у которого вообще подобные вопросы никогда не вызывают затруднений, взял и заказал с доставкой в «Самокате»!
Всё таки наши дети - наше особенное богатство!)))

Достала из холодильника ведёрко с неведомым и поняла, что не смогу не ( Read more... )

...готовлю вполне привычное для многих блюдо.

На этот раз - икра баклажановая.
Не пойму, отчего я её никогда раньше сделать даже и не пыталась?
При всей любви к баклажанам-то!..


( Read more... )

Новое старое по просьбе сына, соскучившегося по кабачковой икре из магазина.
Именно такую он любит больше всего.

Я пообещала и сделала.
Но немного по-другому, как в моём детстве.

И - прокатило!)))

Заготовками я не занимаюсь, дачи с роскошными урожаями у меня нет.
Но иногда хочется чего-то как раз такого: обычного, привычного.
Но не из магазина.

( Read more... )

...и прям чувствую, что это важное кулинарное достижение для меня:)))
Ну, по крайней мере, впечатления только положительные;)

А если серьёзнее - аромат и вид просто восхитили!


( Read more... )

...пошла, наконец, и я не сопротивляюсь ей.
вот вообще никак:)

Поддерживаю с удовольствием!

На днях впервые (наконец-то!) приготовила их по рецепту моей давней, ЖэЖэшной ещё подруги, Светика 365frommylive . В Инстаграме у неё есть видеорецепт этого сирийского блюда, название которого переводится буквально как «вспоротые животики».

Посмотреть можно по ссылке: Read more... )